Le sud de la Tunisie est une des destinations incontournables du pays. Le Sahara tunisien, ses oasis et l’accueil chaleureux des locaux ne laissent aucun touriste indifférent. Il est le must de tout amoureux de la nature et des découvertes typiques et atypiques.
Voici quelques conseils et bons plans pour une escapade réussie au Sud de la Tunisie. Où aller au juste, quand y aller, où loger et que faire ? On vous dit tout !
Quand partir pour un circuit au sud de la Tunisie
La meilleure saison pour visiter le sud du pays est le printemps. Il n’y fait ni trop chaud ni trop froid.
Evitez la période des vacances scolaires (la deuxième quinzaine de mars), si vous êtes du genre à aimer le calme et si les zones animées ne vous disent rien. Ainsi, vous n'aurez pas à faire avec les embouteillages sur les routes et les lieux qui ne désemplissent pas.
Les plus courageux peuvent programmer un circuit au sud tunisien en décembre. Mais attention, à cette période de l’année, il fait froid.
Quelle que soit la période que vous choisissez, pensez à apporter des vêtements chauds surtout pour la nuit. Bonnet et pull over sont de mise. Durant la journée, il fait moins froid et parfois même bien chaud. Apportez aussi des vêtements légers (pull demi-manche) et un chapeau au cas où le soleil tape fort.
Circuit au Sud de la Tunisie: Où aller?
Quand on décide de faire un circuit spécial au Sud de la Tunisie, plusieurs choix s’offrent à soi. Le Sud de la Tunisie est bien grand et garde précieusement ses trésors cachés.
Voici une proposition de circuit qui vous offrira bien des découvertes :
Et si on commençait par Zammour?

Zammour est un village berbère se trouvant au gouvernorat de Médenine à la délégation de Bni Khedeche. Le nom de Zammour signifie «olivier» en Amazigh, l'arbre le mieux adapté à l'aridité de la région. Perché entre ciel et terre, il est le symbole d’une culture typiquement amazigh. Malgré l’écoulement des décennies, il a su garder son authenticité.
En effet, Zammour se distingue par la sérénité de ses lieux et la beauté naturelle de ses Ksours, oasis, ruines berbères et autres curiosités des monts qui l’entourent. Mais la grande richesse du village reste ses habitants et leur hospitalité sans pareil.
À Zammour, vous vous sentirez comme un roi ou une reine. Les locaux chercheront à vous faire plaisir et à vous chouchouter. Ils vous ouvriront les portes de leurs maisons. Ils vous feront aussi goûter les délices du village comme «el bsissa» et le couscous préparé selon la recette des ancêtres.
Vous aurez aussi l’occasion de découvrir les chants folkloriques de Zammour via la troupe des vieux du village qu’on appelle les «Janneda».
Les randonneurs trouveront également leur bonheur en randonnant dans les montagnes entourant le village et atteindre El Mzenzen, le plus haut sommet du sud-est de la Tunisie.
Vous aurez aussi la chance de monter jusqu’à «Ksar Zammour», un fort berbère. Étant en hauteur, vous aurez une vue sur les montagnes impressionnantes de la région.
Où loger à Zammour
À Zammour, vous pouvez opter pour les maisons d’hôtes troglodytes. Ces maisons sont assez spéciales. Pourquoi? Pour deux raisons:
- La première raison, c’est que ces habitats sont creusés dans les rochers à flanc de montagne.
- La deuxième raison, c’est qu’il y fait naturellement chaud en hiver et froid en été.
Plusieurs habitants de Zammour logent dans des maisons troglodytes et ils sont bien chanceux !
ils n’ont besoin ni de chauffage en hiver ni d’un climatiseur en été. Tout est au naturel.
Zammour Trekking, le festival des “zammoureux”
Si vous êtes un festivalier ou une festivalière né(e), si la foule ne vous dérange pas et si bien au contraire, vous aimez les zones animées, nous vous proposons d’assister au festival «Zammour Trekking».

Zammour Trekking est une manifestation sportive et culturelle favorisant le tourisme alternatif et solidaire au village de Zammour. Elle a lieu pendant la deuxième quinzaine du mois de mars de chaque année et se déroule sur quatre jours.
Chaque année, l'événement réunit des centaines de participants curieux de découvrir la région ou bien ceux qui en sont déjà amoureux.
Le festival offre des activités sportives et culturelles. Pour le sport, ce sont essentiellement des sports outdoor comme la randonnée, le trail, les circuits VTT et la tyrolienne.
Côté culturel, un spectacle musical est tenu chaque soirée. Vous assisterez également à une simulation d’un mariage traditionnel. Vous aurez l’impression d’assister à un vrai mariage typiquement « made in Zammour ».
Durant le festival, il y a aussi un salon où sont exposés les produits de terroir.
Proachain circuit: Douz
Douz est une ville qui se situe au gouvernorat de Kébili. C’est l’endroit idéal pour s’approvisionner en… dattes! Eh oui et pas n’importe quelles dattes mesdames et messieurs, nommons «deglet ennour» (les dattes de lumière), ces dattes tunisiennes au goût unique connues à l’échelle internationale. Vous trouverez plusieurs marchands et vous aurez l’embarras du choix.

À Douz, vous pourrez aussi acheter des souvenirs (babioles, cartes postales…) et des habits traditionnels de la région du côté du souk.
Le festival international du Sahara de Douz: L'événement incontournable de la ville
Comme pour Zammour, Douz a son festival: Le festival international du Sahara de Douz
Le festival international du Sahara de Douz est une des manifestations les plus importantes du gouvernorat de Kébili. Comme son nom l’indique, le festival met en valeur le Sahara et ses traditions.
Il est célébré pendant la deuxième quinzaine du mois de décembre de chaque année. (Oui, nous vous avons bien dit qu'en décembre, il fait froid mais le festival en vaut la peine :) )
Comme Zammour Trekking, il se déroule également sur quatre jours.
Celui ou celle qui y assiste aura un bel aperçu de la vie saharienne, des coutumes des habitants du désert et des nomades. Le festival propose aussi des shows traditionnels. Citons par exemple la course de Mehari qui est une course de dromadaires.
Sabria ou la porte du Sahara
Situé à quelques kilomètres de la ville de Douz, Sabria est un village aux portes du désert et constitue donc votre point de départ pour aller à la conquête des dunes sahariennes. Vous pourrez choisir de faire votre circuit Sahara en voiture (idéalement un véhicule de type 4X4) ou bien sur le dos d’un chameau.

Dans tous les cas, vous pourrez admirer la beauté du Sahara. Nous vous conseillons de passer par les «Rochers de Sabria», des rochers en plein désert formés à partir des roses de sable.
C’est le spot idéal pour prendre des photos bien belles et originales. C’est aussi l’endroit propice à la méditation et à l’observation des merveilleux lever et coucher de soleil.
Après avoir admiré le lever et le coucher de soleil par-dessus et par-dessous les montagnes à Zammour, il est temps de voir ce que ça donne au Sahara avec les dunes à perte de vue. On vous le garantit, vous vivrez un moment magique.
Il faut noter que vous aurez besoin d’un guide pour faire le circuit Sahara. Nous vous conseillons de contacter le guide de votre choix au moins un mois à l’avance de votre date d’arrivée. Ainsi, vous serez rassuré de sa disponibilité.
Pour le camping, vous pourrez camper dans une zone vierge ou bien dans un centre de campement.
Conseils divers
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Le respect de l’environnement est une priorité. Pensez, alors, à vous munir de sacs poubelle afin d’y mettre les déchets. Puis, vous pourrez les jeter dans les bennes à ordure quand vous passez par une zone urbaine.
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Pensez à apporter votre kit de premiers secours pour les randonnées.
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Buvez assez d’eau pour éviter la déshydratation.
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Où que vous soyez, ne ratez pas votre rendez-vous avec les étoiles la nuit. Le ciel étant si clair, vous aurez l’impression de les toucher.