Nefta est une ville authentique et tranquille près de Tozeur, Tunisie. C’est une oasis dans le désert située entre les dunes et les vieilles maisons. Quand vous êtes à Nefta, vous avez deux endroits incontournables à visiter : Corbeille et la Médina. Explorez l'oasis de palmiers, éveillez vos papilles gustatives avec des dattes bio ; rencontrez les femmes artisanes et appréciez les histoires de personnes qui se donnent beaucoup de mal pour préserver la biodiversité de la région et y apporter les avantages de la modernité.
Si vous êtes tenté par une visite au sud de la Tunisie, vous pouvez opter aux road trips pour mieux personnaliser vos itinéraires. L'équipe de WildyNess vous guide pour vous faire découvrir les meilleures activités à faire à Nefta. Découvrez les bonnes adresses où se loger, manger et faire du shopping.
Comment aller à Nefta ?
Nefta, surnommée "la perle du Djerid", est une ville calme nichée entre le Chott el-jerid et les dunes du Sahara. Située à 20 km de Tozeur et à 34 km de Hazoua, la ville algérienne la plus proche, Nefta abrite la beauté du sud de la Tunisie et du sud-ouest de l'Algérie.
Par Voiture
Visiter le sud de la Tunisie est la meilleure décision que vous puissiez prendre lors de votre visite en Tunisia. Pour en profiter, louer une voiture et partir aux road trips de chez les agences de location fiables. Optez pour un 4*4 pour profiter de voyages sûrs et faciles dans le sud du pays. Prenez l'autoroute de Tunis-Hammamet jusqu'à Gabès. Ensuite, prenez la route nationale qui passe par Gafsa, Metlaoui, Dguache et Tozeur.
Une fois à Tozeur, vous êtes à quelques kilomètres de Nefta.
Par Train
Le voyage en train de Tunis à Tozeur prendrait environ 9 heures. Si vous êtes un voyageur lent (aka slow-traveler), cela vous donnera l'occasion de vivre le voyage comme un local tout en profitant du paysage de Tunis à Tozeur. Sinon, une longue sieste pourrait être une bonne idée pour refaire le plein d'énergie. Une fois arrivé à Gabès, un bus vous attendra pour vous emmener à Nefta.
Par louage :
Comme vous pouvez le constater, pour se rendre à Nefta en transports en commun, il faut d'abord aller à Tozeur. Depuis Moncef Bey à Tunis, prenez un louage vers Tozeur. Les louages sont généralement disponibles avant 14h ou 15h. Planifiez donc votre voyage envers ce créneau. Le voyage dure souvent plus de 6 heures. Une fois arrivé à Tozeur, vous pouvez facilement prendre un louage pour Nefta.
Par avion:
L’alternatif le plus simple et pratique est de prendre l’avion. Pour minimiser la durée de votre temps en route, vous pouvez réserver un billet pour l'aéroport international de Tozeur-Nefta. L'aéroport est situé à une vingtaine de kilomètres. Une fois que vous êtes à l'aéroport, vous pouvez facilement prendre un taxi vers Nefta.
Comment explorer Nefta ?
Visitez l'oasis et la Corbeille :
Nefta est connue pour son oasis de palmiers. Un paradis merveilleux où les palmiers poussent grands et hauts et les sources coulent pour les nourrir. Dès qu’on rentre l'oasis, on est impressionné par la grandeur majestueuse de la nature. Dans la partie nord de l'oasis, se trouve la Corbeille, qui emprunte son nom au mot français signifiant “panier”.
La Corbeille est l'un de ces lieux incontournables du Sud tunisien. C'est une nappe fossile. En raison d'une irrigation agressive, la région a été déclarée espace écologique où un projet de réhabilitation a été mis en œuvre. Ce qui en fait, aujourd'hui, l'un des lieux les plus préservés et les plus aménagés.
Le projet a abouti à un espace bien équipé et préservé.
Un petit paradis entouré de palmiers et d'arbres où vous trouverez une piscine, un ruisseau, des cascades et des cabanes. Le bleu du ciel et de l'eau se mêle au vert des palmiers pour accentuer le charme du désert doré.
Visitez la médina de Nefta :
La Médina, ou “vieille ville”, est le deuxième site incontournable de Nefta. La chaleur du sud de la Tunisie peut être insupportable pendant certains mois de l'année. Mais après une promenade dans d'étranges rues historiques de la ville, vous aurez envie de faire une pause dans l'oasis.
L'architecture de la ville se distingue par ses façades en briques de couleur sable doré qui rappellent le paysage désertique. Plus qu'un choix esthétique, la couleur des façades sert à protéger les bâtiments du soleil brûlant.
Vous trouverez aussi de nombreuses mosquées magnifiques dans les environs, notamment la mosquée Sidi M'Khareg. Comme la ville est considérée comme un territoire religieux sacré, des nombreuses mosquées ne sont pas accessibles aux touristes pendant les heures de prière. Mais vous pouvez toujours trouver un guide local pour vous aider à les visiter.
Dans les vallées de la Médina, de nombreux magasins ouvrent leurs portes aux touristes et aux locaux pour proposer des produits authentiques. Les femmes de Nefta font du tissage des klims une profession. Vous aurez l’opportunité de rencontrer ces professionnelles dans leurs magasins. Elles sont dotées d’un talent naturel et d'une extrême gentillesse qu'elles feront de leur mieux pour vous montrer comment elles font pour transformer la laine brute en un beau tapis.
Faites une pause déjeuner
Il est temps de faire une petite pause. Dans les vallées de la vieille ville, il y a des restaurants et cafés locaux pour vous asseoir, manger et siroter un verre de thé vert. Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire sans pareil, nous vous recommandons le restaurant Dar Hi, anciennement connu sous le nom d'El Ferdaous-zombrita.
Sinon, vous pouvez prendre une mtabga ou un Ojja épicé dans les restaurants locaux.
Procurer quelques produits locaux et souvenirs
À la Médina, vous aurez accès aux nombreuses boutiques. Ces boutiques sont généralement tenues soit par des femmes qui tissent des klims, des tapis en laine tunisiens, soit par des menuisiers qui utilisent le bois de palmier pour façonner des objets décoratifs. Que vous cherchiez un tapis de laine magnifiquement arrangé ou une petite pièce décorative écologique, c’est là où vous trouverez votre bonheur.
Pas assez de temps ? Jetez un coup d'œil à El Mensej - Nefta. El Mensej est une plateforme où les artisans locaux peuvent vendre leurs produits. Tous les produits partagent les mêmes valeurs : écologiques, durables et socialement responsables.
Visitez les Marbouts (Sidi Bou Ali, Sidi Hassan Aied et autres)
Nefta est considéré comme le fief du soufisme. Dès le 12e siècle, le soufisme a été diffusé par des hommes saints qui souhaitaient fonder leurs propres confréries selon des règles strictes et des disciples.
Tous ces saints partagent des traits communs et des superpouvoirs. On pense qu'ils sont à l'origine d'un grand nombre de miracles et qu'ils sont capables d'écarter le mal et la malchance. Pour cette raison, leurs tombes (appelées marabouts) sont transformées en lieux de pèlerinage.
Aujourd'hui, le nombre de marabouts à Nefta dépasse la centaine, ce qui fait que la ville regorge de marabouts sacrés. Ce nombre ainsi que la vénération farouche de ces saints font de Nefta "le kairouan du sud".
Copyright: Mohamed Said
Sidi Hassan Aied:
Sidi Hassan Aied, un joyau au milieu de nulle part. Prenez la route vers l'endroit jusqu'à ce que vous remarquiez une maison avec un dôme marabout.
Sidi Hassan Aied est l'un des saints qui avait une grande réputation. Il est connu pour être le saint de la plage. À son époque, il était connu pour être un bouclier contre toutes les catastrophes, mésaventures et maux. Les gens viennent à son marabout pour se sentir mieux et soulager leur chagrin et leur détresse.
Sidi Bou Ali:
Le saint le plus célèbre de Nefta. Il est tué à l'âge de 117 ans par des rivaux religieux. Son cadavre a été volé par eux par la suite. Ses alliés ont pris la peine de le récupérer et de l'enterrer.
Cela confère au mausolée une importance historique et religieuse. En entrant dans le mausolée, on remarque à quel point il est bien conservé. L'architecture est un mélange entre celle d'une mosquée, d'une zaouïa (sanctuaire commémoratif) et l’architecture très particulière de Nefta. Les faïences colorées, la tombe verte et les briques dorées se mélangent pour rendre ce mausolée unique.
Si vous avez de la chance, vous pourrez tomber sur le club de Sidi Bou Ali et assister à une de leurs séances de Hadhra.
Sidi Merzoug:
Un autre saint soufi, mais cette fois l'un des rares noirs, Sidi Merzoug. Sidi Merzoug était connu pour sa capacité à être indemne du feu. Grâce à cela, il a été reconnu comme un saint malgré sa race. Ses disciples étaient familièrement connus sous le nom de Fraternité noire.
Ils se distinguaient par leur musique, comme toutes les autres confréries. La musique gnawa est aujourd'hui écoutée par des milliers de personnes dans tout le pays. Mais, à l'origine, elle était jouée et chérie par les disciples de Sidi Merzoug.
Admirez le coucher de soleil et prenez un dîner dans le désert :
En tant que fournisseur d'expériences, WildyNess propose un dîner VIP dans le désert. Attendre le dîner avec un estomac affamé est certainement insupportable. Mais, pouvez-vous vous imaginer au sommet de la plus haute dune de l'oasis de Nefta en train d'assister au coucher du soleil ? Un apéritif à la main ? Est ce que vous avez l'image complète en tête ? vous devez maintenant oublier que vous avez faim ! Ce n'est que le début de votre nuit inoubliable.
Le camp offre un cadre inspiré du style bédouin où plane une atmosphère à la fois chic et décontractée. Au milieu des pistes de sable parfaitement impeccables, vous pourrez vous déconnecter du monde et vivre des moments romantiques ou de détente. Le sable, les étoiles et vos amis. Pouvez-vous souhaiter un meilleur cadre ? Nous ne pouvons que penser à un dîner très typé Nefta pour compléter la nuit.
Juste en face de votre tente isolée, une table vous attendra. Un dîner vous sera servi. Et votre estomac et vos papilles seront satisfaits.
Prenez la route vers Ong Jemal (lieu de tournage de Star Wars)
Depuis Nefta, prenez la route vers le joyau caché : Ong Jemal, qui signifie littéralement le cou du chameau. L'endroit tire son nom de sa formation rocheuse, qui ressemble de loin au cou d'un chameau. 35 minutes suffisent pour atteindre l'endroit. Vous pouvez y aller en taxi ou faire appel à un chauffeur qui connaît l'endroit.
Si vous préférez y aller seul, sans aide. Vous pouvez demander à toute personne que vous rencontrez de vous guider jusqu'au lieu. Tout le monde sait combien l'endroit est important pour les touristes.
Pour les cinéphiles, en particulier les fans de Star Wars, Ong Jemal est un lieu incontournable. Profitez du paysage où plusieurs acteurs de films sont tombés sous le charme. Grimpez au sommet des rochers pour profiter de la vue sur le désert.
Où loger à Nefta ?
La petite ville de Tozeur n'est pas loin de Nefta et propose des boutique hôtels luxueux et attrayants qui offrent des randonnées à travers les canyons jusqu'à des chutes d'eau cachées.
Tozeur, tout comme Nefta, possède certains des meilleurs hôtels de Tunisie. Bien que le nombre ne soit pas aussi important, le choix y est assez intéressant pour chaque catégorie. Ces dernières années, les mouvements de préservation et de développement des écosystèmes se sont multipliés.
Dar Hi, un hôtel-boutique de luxe situé au milieu de l'oasis de Nefta et plus, est l'un des pionniers à mener des approches agricoles, culturelles et sociales pour faire revivre l'oasis. L'écolodge accueille le "Palm Lab", un espace où ingénieurs, architectes et artistes discutent des meilleurs moyens de préserver l'oasis. En 2022, ils iront plus loin en accueillant une résidence culturelle au sein du Dar.
La Résidence Le Ruisseau est un autre choix pour un séjour économique. Située à Tozeur, à moins de 4 km du zoo du Sahara, elle offre un cadre convivial donnant sur un beau jardin et une assez grande terrasse. Il s'agit d'une excellente solution de séjour si vous cherchez un endroit proche de l'aéroport sans dépasser votre budget d'hébergement.
What to Eat in Nefta?
La cuisine tunisienne est issue de différentes traditions gastronomiques et rassemble sur la table les différents héritages culturels du pays. Des héritages berbères et puniques aux héritages arabe, juif, turc, grec et italien, votre palais remarquera la différence lorsque vous vous déplacez d'un endroit à l'autre.
Comme les cuisines dépendent généralement du climat et de la géographie du pays, la cuisine du sud tunisien a ses propres plats et ingrédients spéciaux. Nefta ne fait pas exception à la règle. Et c'est pourquoi, vous y trouverez des plats locaux que vous ne trouverez pas ailleurs.
Shakhchoukha
Si vous n'êtes pas familier avec les sons arabes, vous pouvez confondre "shakhchouka" et "Shakshuka". Alors, débarrassons-nous de cette confusion pour que vous puissiez faire la différence. La shakshuka est une sorte de ratatouille à base de tomates, de poivrons, d'oignons et d'ail, généralement accompagnée d'un œuf poché.
Si vous êtes tenté, vous pouvez toujours trouver de la "shakshuka" à Nefta et dans d'autres endroits, avec une petite différence dans les épices utilisées. Mais, si vous voulez manger un plat typique de Nefta, vous devriez plutôt commander une "shakhchouka".
Il est rare de trouver la "shakhchouka" dans un endroit autre que Nefta. C'est un plat à base de pâtes de semoule cuites à la poêle et coupées en petits morceaux, servies avec de la viande d'agneau, des haricots et des pois chiches. Tous ces ingrédients sont arrosés de sauce tomate.
Mtabga:
La mtabga est une crêpe traditionnelle du sud de la Tunisie qui est populaire à Gafsa et dans d'autres régions du sud comme Nefta. Ces crêpes épaisses et feuilletées sont farcies d'oignons, de poivrons rouges, de persil et de tomates.
Selon la région et le cuisinier, vous pouvez également trouver des mtabga remplies de graisse d'agneau ou de farce épicée. Si vous ne préférez pas le goût fort, nous vous recommandons vivement de vous renseigner sur les ingrédients avant de commander votre mtabga.
La viande de chameau :
Si vous avez déjà été au Moyen-Orient, vous ne connaissez pas la délicatesse de la viande de chameau. Si ce n'est pas le cas, vous avez une excellente occasion de découvrir le goût de la viande de chameau lors de votre séjour à Nefta. Connue pour son élevage de chameaux, Nefta est l'endroit idéal si vous voulez essayer les steaks de chameau ou le lait de chameau. Veuillez noter que la viande de chameau ne peut être 100% kasher.
Nefta, une oasis paradisiaque qui offre plus que vous ne le pensez
Nefta, nichée au cœur de Tozeur, a beaucoup de merveilles à vous offrir. Outre sa vaste oasis, ses couleurs vives et sa médina unique, le charme de la ville réside dans son héritage religieux soufi. Les marabouts disséminés dans la ville peuvent ouvrir vos yeux sur une toute nouvelle dimension du monde. Nefta promet une expérience spirituelle inégalée. Vous ne serez plus le même après avoir visité Nefta, respiré son air frais et exploré ses marabouts.
